Sau một thời giờ dài dùng, Nếu bạn đang có nhu cầu thay thế những chiếc nồi đã cũ hay dễ muốn làm phong phú thêm bộ nồi nhà mình, trước lúc mua nồi mới cần lưu ý những gì? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn. Chọn nồi dùng để luộc, hấp hay kho nấu thông thường xuyên Nồi luộc gà: Để chọn mua nồi luộc gà thì đường kính nồi vào khoảng 26 – 28 cm thì có thể luộc được gà nguyên con tầm hai – 3 kg. Ngoài ra, nên chọn các loại nồi có tay cầm cứng cáp vì thường xuyên luộc gà lượng nước sẽ rất nhiều, tiện hơn cho bạn trong việc đi lại. Nồi khuấy bột (nồi quánh): Loại nồi này thì chọn mua với kích thước vừa phải với đường kính khoảng 14 – 16 cm. Ngoài khuấy bột ra bạn có thể sử dụng nồi này để làm những loại sốt với lượng ít. khi chọn loại nồi dạng này, bạn nên chọn loại có tay cầm dài và bọc nhựa phương pháp nhiệt để tiện hơn trong giai đoạn sử dụng. Nồi hấp: Nếu như gia đình bạn thường hấp thức ăn thì nên chọn loại nồi có kèm theo xửng hấp. Với xửng hấp bạn có thể hấp những loại bánh, hấp rau củ, thịt cá... cực kỳ tiện lợi ích. >> Tham khảo: https://saigonbep.vn/top-5-bo-noi-nau-bep-tu-danh-gia-cao-dang-mua-nhat-2020 Nồi nấu thông thường: những loại nồi này thường xuyên được sử dụng trong việc nấu ăn hàng ngày. - Với kích thước đa dạng từ 16 – 30 cm. Tùy theo món ăn mà bạn có thể chọn kích thước nồi phù hợp. Bạn có thể dùng để kho thịt, nấu canh, nấu lẩu, hầm, nấu cháo cho bé... - Bạn có thể mua nồi đơn hay Nếu có nhu cầu nấu nướng đa dạng thì có thể mua cả bộ nồi để tiện lợi hơn trong thời kỳ dùng. Chất liệu nồi hiện nay các loại nồi được làm thịnh hành từ nhôm, inox và thủy tinh... Nồi thủy tinh: Tính thẩm mỹ cao, vệ sinh nhanh chóng nhưng dẫn nhiệt sẽ kém hơn những loại nồi bằng kim loại. Nồi đất: Làm từ đất sét có khả năng giữ nhiệt vô cùng tốt và đem tới hương vị thơm ngon cho món ăn. Nồi đất thích hợp để nấu các món ăn như: cá kho tộ, thịt kho... Nồi đất vô cùng tin cậy cho sức khỏe, không lo tình trạng hoen gỉ như các loại nồi kim loại kém chất lượng trên thị trường. Nồi nhôm: điểm mạnh là nhẹ, giá thành khá rẻ Tuy vậy Nếu như mua phải nồi nhôm kém chất lượng, dùng 1 thời gian dài thì dễ bị bào mòn và lúc nấu ăn sẽ ảnh hưởng cho sức khỏe. Nồi inox: Trên thị trường hiện nay thì có 3 loại inox thịnh hành. - Inox 304 (18% crom, 10% Niken): không đựng tạp chất, khó oxy hóa, không có phản ứng với thực phẩm, bề mặt sáng bóng, không có bắt từ. Vì mức giá vật liệu cao nên được sử dụng cho gia dụng cao cấp. Thông thường xuyên các nồi chảo làm bằng inox 304 có phần đáy sẽ được thêm 1 lớp inox 430 để có thể dùng được trên bếp từ. Nếu như bạn cần tìm mua bộ nồi nấu bếp từ giá khá rẻ, chất lượng thì hãy đến saigonbep.vn. Chúng tôi cam kết hàng chính hãng với chi phí hoàn hảo trên thị trường bây giờ.
