- Bước 1: Trộn bột bánh Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của 4 quả trứng gà ra hai bát riêng biệt. sử dụng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng cùng với 1 thìa cà phê nước cốt chanh đến khi lòng trắng trứng bông lên, úp ngược bát chứa đựng mà trứng không bị rớt ra thì dừng lại. Trong bát đựng lòng đỏ trứng, bạn cho vào 100gr bơ lạt, hai muỗng cà phê tinh chất vani, 1/4 muỗng cà phê muối, 100ml sữa hạnh nhân, 250gr bột hạnh nhân và 25gr bột baking soda. Đánh bột tại tốc độ trung bình đến lúc những nguyên vật liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp tục cho từ từ phần lòng trắng trứng đã đánh bông khi nãy vào âu đựng bột vừa đánh xong. dùng phới dẹt trộn đều đến khi thành 1 khối bột bánh đồng nhất. - Bước 2: Đổ khuôn bánh Cho từng chút phần bột bánh vào từng khuôn giấy chứa bánh sao cho phần bột lấp đầy khoảng 2/3 khuôn chứa là được. Thao tác tương tự tới khi hết phần nguyên vật liệu. - Bước 3: Nướng bánh Bật lò nướng/nồi chiên không có dầu ở nhiệt độ 170 - 180 độ C trước 10 phút cho lò/nồi ổn định nhiệt độ. Sau đấy đặt khuôn bánh vào và nướng tại mức nhiệt như trên trong khoảng 20 phút. khi bánh đã chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò, đặt lên mỗi bánh nửa cái lòng đỏ trứng muối (hoặc một cái Nếu thích), cho thêm chút chà bông cùng phô mai đun chảy là xong. >>> inoxkienan.com|| http://inoxkienan.com/vi/tin-tuc/danh-gia-cac-thiet-bi/top-10-lo-banh-mi-tot-nhat-2020 Thành phẩm: Món bánh bông lan trứng muối với công thức làm dễ dàng, nguyên liệu hoàn toàn thích hợp với chế độ ăn Keto (hay Das, Lowcarb) hứa hẹn sẽ là 1 món bánh ngon giúp các bạn đang giảm cân ăn cho đỡ "nhung nhớ" những món bánh ngọt thân thuộc. Bánh bông lan mềm xốp, ẩm ướt mịn và không hề bị khô. Với gợi ý này, hy vọng chị em sẽ "cán đích" một cách dễ dàng, ít vật vã hơn trên hành trình giảm xuống cân, giữ dáng.
