Khảo sát điều tra của chúng tôi gần đây cho thấy,thịt bò úc tươi bán tại nhà hàng nội địa ngày càng ngày càng tăng, kinh khủng nhất là bò Australia, có Doanh Nghiệp đang tăng cường nhập khẩu từ nước Australia khi tổng đàn trong nước tụt giảm mạnh, bò từ Thailand, Campuchia, Lào cũng sụt 1/2. tựa như, tại Big C nếu trước đó chỉ có bò Australia ướp đông thì lúc này thịt tươi cũng được bày bán nhiều với rất đầy đủ nhiều chủng loại khác nhau như nạc đùi, bắp… tại mạng lưới hệ thống thống nhà hàng ăn uống Co.opmart, thịt bò nước Australia phơi bày tại quầy nhiều 2 lần so với trước, nếu trước đó, một nhà hàng tiêu thụ chỉ vài kg thì bây giờ đã lên vài chục kg. Còn bò nội, giá cũng giao động 150.000-270.000 đồng một kg, tùy loại, giá thịt bò nước Australia tươi thành phẩm tại những nhà hàng ăn uống & shop trong nước hiện giao động 240.000-280.000 đồng một kg (loại nạc đùi), 200.000-240.000 đồng (loại bắp bò) … phỏng vấn trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Đăng Vang, chủ tịch hiệp hội cộng đồng chăn nuôi Việt Nam cho hay, kim ngạch nhập khẩu bò sống từ nước Australia về Nước Ta tăng vọt, thời điểm năm 2012, Nước Nhà mới ban đầu nhập khoảng 3.000 con, nhưng đến 2013 đã tăng lên 70.000. Dự báo, đến hết cuối năm nay sẽ có tầm khoảng 150.000 con bò nước Australia được nhập vào Nước Nhà, chưa tính đến lượng bò ngoại đông lạnh, theo các con số đã được thống kê hoạch toán trên nước ngoài, Nước Ta chỉ đứng sau Indonesia về tiêu thụ thịt bò nước Australia, nửa đầu 2016, số lượng này đã là 72.000 con, tăng hơn 2 lần khi đối chiếu với cùng kỳ năm kia. mặt khác, trước đây Nước Ta nhập khẩu từ Thái Lan, Camphuchia, Lào thì bây giờ con số đã giảm xuống một nửa, vì thế, để bù đắp thiếu hụt, Doanh Nghiệp buộc phải tăng thêm nhập khẩu từ nước Australia, Theo ông Vang, nhu cầu tiêu thụ thịt bò nội địa gia tăng trong khi đó sản lượng trong nước không nhiều, chỉ ship hàng đủ cho bản địa nơi có chăn nuôi. Bây Giờ, trâu, bò sống nhập khẩu từ nước Australia, New Zealand & những nước ASEAN vào Nước Nhà phải chịu thuế 5%, còn phụ phẩm trâu bò tươi hay ướp đông chịu mức thuế 8%, đây cũng là một Nguyên Nhân khiến Doanh Nghiệp thích nhập hàng nguyên con còn sống. GĐ Doanh Nghiệp TNHH 1 Thành Viên Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (Vissan) cho biết thêm, đồng đánh giá với ông Vang, ông Văn Đức Mười, đơn vị chức năng này bắt đầu nhập khẩu bò Australia sống về giết mổ từ tháng 9/2013 vì nguồn cung cấp trong nước còn thiếu, một số bò mang mác trong nước, bản chất là từ Thailand, Lào, Campuchia được dắt qua biên giới An Giang, Lao Bảo, con số cũng đang giảm tốc mạnh. Hiện, bò Nước Nhà hiếm hoi & Doanh Nghiệp cũng không mua được bò nội địa nên buộc phải mua bò Australia từ các cơ quan nhập khẩu trong nước về bán, bò Việt Nam khối lượng nhỏ, khoảng tầm 250 kg một con, sản lượng cho thịt thấp, chỉ đạt một nửa sau khoản thời gian giết mổ, trong lúc đó, bò Australia có khối lượng trung bình 500 kg một con, cho tỷ lệ thịt là 55%. trong lúc đó bò nhập khẩu tăng đáng kể, với 162.000 con bò thịt, chiếm 17,5% tổng số thịt tinh triệu phú súc năm 2013, báo cáo thời gian gần đây của hiệp hội chăn nuôi đã cho thấy, thực tế tổng đàn bò thịt & bò sữa toàn quốc chỉ 6,72 triệu con, trong đó bò thịt 6,62 triệu con trong năm 2007 đã sụt giảm còn 4,97 triệu con năm 2013. vì thế, trong đề án tái cơ cấu ngành chăn nuôi của cục NNTT và phát triển Nông thôn gần đây đã xác lập sẽ đẩy mạnh chăn nuôi bò thịt làm điểm mạnh để tăng giá trị gia tăng trong nông nghiệp & trồng trọt, thế nhưng, Theo anh Vang sẽ rất khó để bảo rằng sau này Nước Ta sẽ không còn nhập khẩu thịt bò nữa, bởi lẽ chúng ta không có ưu thế về đồng cỏ cũng như đất đai chăn nuôi như Australia hay Ấn Độ. ++++++++++ Chú ý: http://vietucagri.com/ga-nuong-bid287.html ông Vang giải thích thêm "Trung bình mỗi con bò nuôi kiểu chăn thả cần gần một ha đất trồng cỏ, trong lúc đó Việt Nam rất ít đất để trồng cỏ, cả nước chỉ có 9,6 triệu ha đất dành riêng cho nông nghiệp trồng trọt, vì thế để thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng Nước Ta vẫn phải nhập khẩu",
