Việc bổ sung kẽm cho con là chủ đề được các bố mẹ đặc biệt quan tâm trên các hội nhóm bỉm sữa. Thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ việc uống kẽm có tác dụng gì với trẻ. Bài viết sau đây các chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio sẽ giúp bố mẹ điểm danh nhanh 10 lợi ích phổ biến của vi khoáng kẽm với trẻ nhỏ. Thật không khó để tìm thấy các câu hỏi của các bố mẹ trên các hội nhóm bỉm sữa trên mạng xã hội Facebook như “Bé nhà em đợt này biếng ăn, đề kháng kém, có phải bổ sung kẽm hay không?”, “Bé 4 tháng lười ti, không chịu uống sữa ngoài thì cần bổ sung gì?”, “Khi nào thì cần bổ sung kẽm cho bé, uống kẽm thì có tác dụng gì?”... 1. Vì sao các chuyên gia khuyên bổ sung cho trẻ từ 4 tháng tuổi? Kẽm là khoáng vi lượng thiết yếu và quan trọng đối với cơ thể, dù chỉ cần bổ sung với một lượng nhỏ mỗi ngày từ các nguồn thực phẩm nhưng thiếu hụt lâu ngày sẽ gây ra những tình trạng sức khỏe dinh dưỡng tiêu cực, đặc biệt với trẻ nhỏ. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá: - Sữa mẹ và thức ăn chỉ có thể đáp ứng nhu cầu kẽm cho trẻ trong giai đoạn đầu. Hàm lượng kẽm trong sữa mẹ giảm còn 0,9 mg / lít, từ tháng thứ tư. Trong khi đó, lượng thức ăn chỉ đáp ứng được 33% nhu cầu kẽm hàng ngày. Vì vậy, nếu trẻ chỉ bú mẹ và bố mẹ cho con ăn uống các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng thì nguy cơ thiếu kẽm ở trẻ vẫn là rất cao. - Tình trạng thiếu kẽm sẽ khiến hệ miễn dịch của trẻ suy giảm, cơ thể trẻ dễ ốm vặt. Trẻ mất vị giác và trở nên chán ăn, giảm khả năng hấp thụ và chuyển hóa các chất dinh dưỡng khác. Bên cạnh đó, trẻ thiếu kẽm còn chậm phát triển chiều cao, suy giảm trí nhớ, dễ mắc các bệnh về não bộ. - Kẽm không được dự trữ trong cơ thể trẻ. Nên việc bổ sung thường xuyên kẽm cho bé là rất quan trọng để cơ thể luôn thực hiện tốt các chức năng của mình. 2. Điểm danh 10 lợi ích của vi khoáng kẽm với sức khỏe trẻ nhỏ Uống kẽm có tác dụng gì với trẻ nhỏ, cùng các chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio điểm danh 10 lợi ích của vi khoáng kẽm cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ: 2.1. Giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch Kẽm cần thiết cho sự phát triển và thực hiện chức năng của hệ miễn dịch. Hệ thống miễn dịch đặc biệt nhạy cảm với tình trạng kẽm của cơ thể. Thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển và chức năng của hầu hết các tế bào miễn dịch (tế bào T, tế bào B, và đại thực bào). Từ đó, sức khỏe suy yếu, dễ bị các tác nhân xấu bên ngoài tấn công, gây các bệnh hay gặp ở trẻ như viêm họng, viêm phế quản, amidan,… Khi cơ thể được bổ sung đủ kẽm, các tế bào lympho T, Lympho B và đại thực bào sẽ được kích hoạt và thực hiện chức năng kiểm soát, điều chỉnh phản ứng miễn dịch. Việc bổ sung kẽm đầy đủ sẽ giúp trẻ giảm tới 18% nguy cơ tiêu chảy, 41% nguy cơ viêm phổi,… 2.2. Giúp trẻ ăn ngon và phát triển toàn diện Theo các chuyên gia, kẽm là hoạt chất quan trọng giúp duy trì và bảo vệ khứu giác, vị giác. Việc bổ sung kẽm đầy đủ sẽ giúp trẻ ăn ngon, hấp thụ tốt, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, chậm phát triển. Thiếu kẽm làm sự nhạy cảm của vị giác giảm hoặc mất hẳn, gây tình trạng chán ăn, ăn không ngon, và có thể gây ra một số bệnh lý như viêm niêm mạc miệng... 2.3. Giúp trẻ cải thiện và phát triển não bộ Theo các nghiên cứu khoa học, não bộ là cơ quan chứa lượng kẽm nhiều nhất trong cơ thể. Hoạt chất này có vai trò điều hòa các nơron thần kinh, đồng thời thúc đẩy quá trình nhận thức và học hỏi ở các bé. Việc bổ sung kẽm đầy đủ sẽ giúp gia tăng dẫn truyền hệ thần kinh, nâng cao khả năng ghi nhớ, tiếp thu kiến thức và cải thiện sức khỏe của não sau chấn thương. 2.4. Giúp bé hấp thụ và chuyển hóa dinh dưỡng tốt hơn Tác dụng của kẽm đối với trẻ còn thể hiện ở khả năng hấp thụ và chuyển hóa các nguyên tố vi lượng khác. Cụ thể hoạt chất này tham gia vào việc hấp thụ đồng, nhôm, canxi, magie và một số enzyme quan trọng của cơ thể. Không chỉ thế đây còn là vi chất giúp làm giảm độc tính của các kim loại nặng, bảo vệ trẻ khỏi quá trình oxy hóa, giải độc hiệu quả. 2.5. Giúp trẻ không quấy khóc vào ban đêm Là hoạt chất có tỉ trọng lớn ở não, chi phối các hoạt động của hệ thần kinh. Việc thiếu kẽm sẽ khiến bé trở nên rối loạn tâm lý, thích bạo lực, cáu gắt. Đặc biệt khoảng 25-40% trẻ thiếu kẽm sẽ rối loạn giấc ngủ, thường xuyên quấy khóc vào ban đêm. 2.6. Giúp hệ xương khớp ở trẻ khỏe mạnh Canxi là hoạt chất cần thiết nhất cho việc tạo xương. Tuy nhiên để quá trình này diễn ra thuận lợi thì cần sự có mặt của kẽm. Kẽm thúc đẩy sự khoáng hóa xương, kích thích quá trình tạo xương. Việc thiếu kẽm sẽ gây ra phản ứng hủy xương, từ đó khiến bé còi cọc, chậm phát triển chiều cao. 2.7. Giúp trẻ điều hòa chức năng nội tiết Ít ai biết rằng hoạt chất này còn tham gia điều hòa chức năng nội tiết tố của tuyến yên, sinh dục, thượng thận và giáp trạng. Với các bé nam, tuyến tiền liệt là nơi có hàm lượng kẽm cao nhất. Hoạt chất này có chức năng cân bằng nội tiết tố, tăng cường chất lượng tinh trùng. Với các bé nữ, kẽm hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt, giảm triệu chứng khó chịu khi đến kỳ. 2.8. Giúp bảo vệ mắt cho trẻ ảo vệ mắt là một trong những tác dụng của kẽm cho trẻ em. Theo các nghiên cứu khoa học, kẽm có khả năng hỗ trợ thị giác khỏe mạnh, đồng thời ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng hoặc tổn thương võng mạc từ bên ngoài. Bên cạnh đó hoạt chất này còn là xúc tác giúp vitamin A tạo ra sắc tố, bảo vệ mắt hiệu quả. Việc thiếu kẽm sẽ khiến trẻ bị suy giảm thị lực, khó thích ứng với ban đêm. 2.9. Giúp giảm gãy rụng ở tóc Kẽm phân bổ vào da tóc, móng giúp chúng phát triển bình thường, thiếu kẽm khiến tóc xơ cứng, màu tóc chuyển vàng, móng tay dễ gãy, mọc chậm, da khô, sạm, xuất hiện bớt trắng trên da. 2.10. Giúp trẻ làm lành vết thương, giảm mụn hiệu quả Không chỉ ảnh hưởng đến miễn dịch và thần kinh, tác dụng của kẽm cho bé còn là khả năng cải thiện vết thương và giảm mụn hiệu quả. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, kẽm có tác dụng rất tốt trong việc tổng hợp collagen, chống viêm hiệu quả. Việc sử dụng hoạt chất này không những giúp cải thiện tình trạng viêm loét ở da mà còn ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn lỗ chân lông, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn P.acnes. 3. Khi nào cần bổ sung kẽm cho trẻ? Dưới đây là những dấu hiệu lâm sàng và kết quả sinh học giúp mẹ nhận biết tình trạng trẻ thiếu kẽm. - Trẻ bị biếng ăn, rối loạn tiêu hóa kéo dài - Trẻ tiêu chảy, buồn nôn, không rõ nguyên nhân - Trẻ bị rối loạn giấc ngủ, ngủ chập chờn, không ngon giấc vào ban đêm - Trẻ bị suy dinh dưỡng, còi cọc, chậm tăng trưởng chiều cao - Xuất hiện các tổn thương trên da, vết thương lâu lành - Trẻ hay rụng tóc, móng tay xuất hiện đốm trắng - Dễ bị ốm vặt và mắc các bệnh viêm nhiễm - Đặc biệt kết quả xét nghiệm vi lượng kẽm trong máu thấp hơn 70 mcg/dl 4. Gợi ý cách bổ sung kẽm cho trẻ hiệu quả Kẽm có thể bổ sung cho trẻ thông qua nhiều nguồn khác nhau. Dưới đây là 3 cách chính mà các mẹ bỉm hay dùng để tăng cường kẽm cho trẻ. - Cho trẻ bé mẹ hoàn toàn: Kẽm có mặt trong sữa mẹ với hàm lượng 2-3mg/lít ở tháng đầu, sau đó giảm dần còn 0,9 mg/ lít ở 3 tháng sau. Do đó với trẻ dưới 4 tháng tuổi, có thể sử dụng sữa mẹ để hấp thụ kẽm. Tuy nhiên để đảm bảo lượng kẽm trong sữa mẹ duy trì ở mức cao nhất, thời điểm này mẹ nên tăng cường sử dụng thực phẩm giàu kẽm kết hợp cùng các vitamin nhóm B, vitamin C. - Chế độ dinh dưỡng: Kẽm có mặt trong hầu hết các loại thực phẩm như thịt bò, thịt lợn, hải sản, sữa, ngũ cốc, yến mạch, các loại hạt,… Do đó, mẹ có thể bổ sung kẽm cho trẻ bằng cách thêm những nguyên liệu này vào thực đơn hàng ngày. Với trẻ biếng ăn mẹ có thể lựa chọn các loại thực phẩm giàu kẽm mà bé yêu thích hoặc chế biến linh hoạt, kích thích vị giác. - Sử dụng thực phẩm chức năng: Cho trẻ uống kẽm trực tiếp là cách làm hiệu quả được nhiều mẹ bỉm tin dùng. Phương pháp này không những giúp kiểm soát lượng kẽm dung nạp vào cơ thể mà còn hạn chế tình trạng thiếu hụt hiệu quả. Mẹ có thể lựa chọn kẽm hữu cơ sinh học có nguồn gốc từ tinh chất mầm đậu xanh an toàn, lành tính, hấp thu cao như sản phẩm Scumin cho bé dễ sử dụng. Về liều lượng bổ sung kẽm hữu cơ sinh học cho bé như thế nào là phù hợp, bố mẹ vui lòng liên hệ các bác sĩ, dược sĩ tư vấn của Viện Dinh dưỡng VHN Bio qua website chính thức: https://vhnbio.vn/ Fanpage chính thức: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm bổ sung kẽm hữu cơ sinh học Scumin, bố mẹ có thể liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 / Zalo 0936.653.545 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.
